杉木菌价格(了解杉木菌价格的几点小知识)

杉木菌是一种常见的野生食用菌，因其味道鲜美、口感清香而备受消费者青睐。那么，究竟杉木菌价格是多少呢？以下几点知识可供参考。

杉木菌的采摘时间影响价格

通常情况下，杉木菌的采摘时间在4至5月份，此时的杉木菌相对于其他季节价格更加昂贵。

杉木菌的供应量与季节有关

由于杉木菌属于季节性食材，而且生长期较短，因此供应量相对较少。在旺季时期，杉木菌的价格就会相对较低。

杉木菌的产地也决定价格高低

杉木菌主要分布在五岳之中，如大别山、武夷山、华山、峨眉山等。其中，武夷山杉木菌口感最好、产量最大，因此价格相对较低，而其他产地的价格就会略高。

杉木菌的品质亦决定价格高低

优质杉木菌的茸管较长、肉质较厚，菌盖含水量适中，整体质地较加强，整体外观良好，所以价格也会相应提高。

杉木菌的保存方式也影响价格高低

杉木菌保存方式繁多，如果保存不当会使其品质受损，不利于销售。因此，高端商场销售的杉木菌价格相较于其他渠道要高出不少。

杉木菌的销售地点不同价格也不同

在大城市的高档商场以及著名烹饪酒店中杉木菌的价格会相对较高，而在菜市场等普通销售地点杉木菌的价格相对较低。

经过以上，相信大家已经初步了解了杉木菌价格的几点小知识。在购买时，可以根据自身需求和所在地的价格情况进行选择，以达到谋取最佳性价比的购买效果。