千层蛋糕的外表诱人,口感细腻。据说,不止很多吃货对它喜爱有加,即使是不特别在意美食的人也不禁会被它的外形吸引。但是,当我们来到购物平台时,往往会为千层蛋糕的高价而犹豫不决。这一价格是否真的合理?有哪些原因导致了这样的价格?让我们来一探究竟!
原材料的成本
作为一种高级糕点,千层蛋糕中需要的原材料往往比其他蛋糕更加繁琐。需要使用的奶油、面粉、乳制品等,有时甚至需用到各类精细化学配方,这些原材料的价格大大推高了整体成本。
制作流程的复杂度
千层蛋糕独特的饼皮层叠与口感感觉,导致制作流程的复杂。如果没有足够的经验与手艺,制作着很有可能无法将面糊叠加在一起,导致口感出错。复杂的制作流程也会使得这一产品投入的人工成本更高。
营销与品牌
为保证千层蛋糕拥有单一来源,很多蛋糕店也需要投资于品牌建立和广告宣传。其他创新的打法,比如营销,送礼物让消费者留记忆等等都需要相应的投资,而这又会推高总成本。
所处的市场环境
对于一些像巧克力等平价曲奇来说,市场上有许多企业提供的价格都极为的平价。但是,对于高级品牌,与千层蛋糕一样的多层产品竞争不激烈。所处的市场环境也成为千层蛋糕的价格高昂的一个重要因素。
价值与品质的认知
很明显,千层蛋糕的高价更多是基于它的营销策略而产生的,并非其本身所拥有的价值归因。当一个人看到一块200元的千层蛋糕时,难免会对这款蛋糕产生怀疑。就像有些人认为德国车的价格太高了,但对于那些理解德国汽车不仅仅是一种交通工具,更是一种品质的消费,就不会有太多的疑问。
供求与收益
如果它在市场上的需求大,很多店家也不再落后,扩产后实现和吸纳劳动力,降低固定机器的利息和成本。这样,就会显著降低成本,生产更多千层蛋糕提高收益。
无论千层蛋糕价格是否合理,毕竟,重要的是这么多人喜欢它。如果你是一位蛋糕爱好者,不妨为自己的口味而购买一块,并用心品尝其口感与质感。如果你是对价格敏感的消费者,还是建议购买其他口味类似、价格合适的其他糕点更加划算。